타운가이드

자랑거리인 스테이크는 직접 현지에 가서 생산자를 만나고, 납득할 수 있는 카즈사와규 ・ 이시와미와규 ・ 미타규를 구입하여 소금과 후추로만 간을 하고 기슈 비장탄 직화로 정성껏 구워냅니다. 카즈사 숯불구이 스테이크 照葉樹는 요리의 원점을 바라보며 재료의 맛을 최대한 끌어내는 소금 간을 중요하게 생각합니다. 따라서 자연이 풍부한 카즈사 땅에서 자란 산해진미...

2023년 4월에 오픈한 naeme farmers stand는 직매장 겸 카페로 무농약으로 재배한 허브와 식용 꽃을 이용한 메뉴를 제공하고 있다. 요일마다 점심 메뉴가 달라서 언제 와도, 몇 번 와도 즐길 수 있도록 되어 있다. 넓은 부지는 마치 공원처럼 꾸며져 있어 지역 주민과 관광객, 어른, 아이, 동물 모두 편안하게 쉴 수 있는 공간이다. 허브와 식용...

기사라즈시 후지미 지역, 기사라즈역 미나토구치 근처에서 스페셜티 커피를 부담 없이 즐길 수 있는 커피 스탠드를 운영하고 있습니다. 엄선된 원두를 사용하여, 일상에 가까운 한 잔부터 희귀한 커피 체험까지 폭넓게 제공하고 있습니다. '편안한 한 잔'을 콘셉트로 커피 본연의 개성과 마시기 편한 커피의 균형을 중요시하고 있습니다. 테이크아웃은 물론, 매장 내에서 ...